Der Brand im Marché des Enfants Rouges verwüstete den Marché des Enfants Rouges am frühen Montagmorgen, dem 12. Oktober. Das Feuer zerstörte einen kulinarischen Anlaufpunkt, der Paris seit 1615 prägt. Schwer verletzt wurde niemand; die Ermittler haben die Ursache des Brandes noch nicht geklärt.
Brand im Marché des Enfants Rouges: Nachbarhäuser verschont
Rund 150 Feuerwehrleute und 50 Einsatzfahrzeuge brachten die Flammen unter Kontrolle, bevor sie auf die Wohnhäuser rund um die überdachte Markthalle übergreifen konnten.
Oberstleutnant Pierre de Bouvier von der Pariser Feuerwehr erklärte den Markt für vollständig zerstört. Das Feuer beschädigte etwa 1.000 Quadratmeter Verkaufsfläche (rund 10.800 Quadratfuß), bevor die Einsatzkräfte es löschten.
Ariel Weil, Bürgermeister von Paris Centre, sprach von Trauer und starken Emotionen, aber auch von Erleichterung darüber, dass die Folgen nicht schlimmer ausfielen. Die Behörden haben Ermittlungen zur Brandursache aufgenommen.
Der nahe Jardin Madeleine de Scudéry und der Square du Temple bleiben nach dem Einsatz vorübergehend geschlossen.
Die Geschichte des Markts reicht mehr als vier Jahrhunderte zurück
Der Marché des Enfants Rouges eröffnete 1615. Seinen Namen verdankt er einem früheren Waisenhaus in der Nähe, dessen Kinder rote Uniformen trugen.
Der Markt liegt in der Rue de Bretagne im Marais, einem der bekanntesten historischen Viertel im Zentrum von Paris. Frankreich führt die überdachte Halle seit 1982 als historisches Denkmal und würdigt damit ihre architektonische und kulinarische Bedeutung für die Hauptstadt.
Schon in den 1990er-Jahren stand der Standort vor einer großen Bedrohung. Pläne, den heruntergekommenen Markt abzureißen und eine Tiefgarage zu bauen, lösten Widerstand bei Anwohnern und Händlern aus. Ihre Kampagne hatte Erfolg; nach der Renovierung eröffnete der Markt im Jahr 2000 erneut.
Unabhängige Essensstände prägten den Markt
Unabhängige Köche sowie Obst- und Gemüsehändler machten die Markthalle zugleich zum Einkaufsort und zum Platz für eine Mahlzeit unter einem Dach.
Zu den Händlern zählte die japanische Köchin Taeko Inai, die Anfang der 2000er-Jahre einen Stand eröffnete, ebenso wie etablierte Anbieter marokkanischer und italienischer Gerichte. Weitere Betreiber waren Le Traiteur Marocain, Les Enfants du Marché und Lulu Crêperie.
Die Halle zog seit Langem Pariser an, wurde aber auch bei internationalen Besuchern immer bekannter. Videos in sozialen Netzwerken über die übergroßen Sandwiches von Chez Alain Miam Miam machten den Markt einem breiteren Publikum bekannt.
Was Besucher jetzt tun sollten
Reisende sollten den Markt vorerst aus ihrer Planung streichen und vor einem Besuch der beiden angrenzenden Grünanlagen offizielle lokale Hinweise prüfen.
Ein Termin für die Wiedereröffnung oder ein Wiederaufbauplan wurden noch nicht bekannt gegeben. Zunächst müssen die Behörden die Schäden bewerten; damit bleibt die Zukunft der historischen Halle und ihrer unabhängigen Händler offen.
Wer einen Besuch im Marais plant, sollte auf bestätigte Informationen zum Zugang zum Gelände warten, statt allein wegen der Stände dorthin zu fahren. Entscheidend werden die Ergebnisse der Ermittlungen und eine mögliche Entscheidung der Stadt über die Restaurierung sein.
